本報訊 (記者 田丹 文/圖)為切實規(guī)范景區(qū)及周邊食品安全、提升景區(qū)食品安全管理水平、護航旅游市場食品安全,8月16日,黔江區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)林業(yè)局開展“你點我檢”暨食品安全宣傳進景區(qū)活動。
當日上午,區(qū)市場監(jiān)管局在濯水古鎮(zhèn)景區(qū)周邊特產(chǎn)店、飯店等組織“你點我檢”現(xiàn)場觀摩活動,邀請消費者代表、人大代表、政協(xié)委員現(xiàn)場觀摩執(zhí)法人員對黔江雞雜、油辣子等旅客消費量較大的食品進行抽檢,充分發(fā)揮群眾在食品安全中的參與和監(jiān)督作用,營造食品安全共建共治社會氛圍。
觀摩了抽樣全過程后,代表們紛紛發(fā)表了自己的意見。市人大代表楊芙蓉表示,“黔江雞雜”是當?shù)靥厣a(chǎn)業(yè),公開監(jiān)督抽檢過程,有助于提升對景區(qū)特色食品的滿意度,增強消費信心,助力旅游經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。
政協(xié)委員周海英認為,黔江雞雜是當?shù)靥厣a(chǎn)業(yè),公開監(jiān)督抽檢過程,有助于提升對景區(qū)特色食品的滿意度,增強消費信心,助力旅游經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。
“我零距離見證了食品安全抽檢的過程,真正讓食品安全看得見、摸得著,還了解到很多食品安全知識,進一步提高了我對食品安全的信任度和滿意度,為市場監(jiān)管工4人員點贊?!毕M者代表馬成成告訴記者。
最后,執(zhí)法人員圍繞景區(qū)周邊餐飲經(jīng)營主體責任落實、食品安全自查、食品進貨臺賬登記、從業(yè)人員健康證、食品采購索證索票制度等情況進行督導檢查(如圖),督促引導相關(guān)經(jīng)營主體認真落實食品安全主體責任,提高誠信規(guī)范經(jīng)營意識。同時還向消費者發(fā)放了大量關(guān)于食用野生菌、野生果等食用林產(chǎn)品食品安全的資料。
下一步,區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)堅持問題導向,緊盯重點食品種類、重點區(qū)域場所、持續(xù)加大監(jiān)督抽檢、風險監(jiān)測力度,嚴把食品準入關(guān)、質(zhì)量關(guān),切實為廣大消費群體營造良好的旅游消費。