本報訊(記者 田丹 文/圖)茶山染新綠,春風(fēng)拂嫩芽。眼下正是“明前茶”采摘的好時節(jié),在黔江區(qū)各地,座座茶山吐翠,滿目青綠。3月22日,記者在蓬東鄉(xiāng)尖山村看到,上千畝高山生態(tài)茶園春意正濃,蓄勢一冬的茶樹吐露新綠,青翠欲滴的茶芽擠滿了梢頭,吐露出茶的芳香。三五成群的茶農(nóng)們穿行于茶壟間,嫻熟地采下翠綠的嫩芽,將今年第一批春茶收入簍中。
茶農(nóng)們在采摘茶葉
茶農(nóng)汪菊香一邊采茶一邊告訴記者,“采明前茶是先采獨芽,后才再采一芽一芯的。采的時候要往上提拉,不能用手去掐,掐的話,茶葉要變顏色。”
據(jù)悉,明前茶一般在“驚蟄”和“春分”時萌芽,因為氣溫較低,茶樹出芽率不高,在清明節(jié)前可供采摘的鮮葉并不多,因此有“明前茶,貴如金”的說法。蓬東鄉(xiāng)明前茶的采摘時間提前近一周,今年當(dāng)?shù)亟ǔ赏队昧瞬枞~加工廠,就近實現(xiàn)茶葉精深加工,提升產(chǎn)品附加值,使茶園的畝產(chǎn)年收入超過1萬元。
“我們這段時間在茶山幫著摘茶葉,一天摘兩斤左右茶葉能收入80元上下,每天都有活干,還能就近照顧家里,大家都很開心?!贝迕裢粼霏偢嬖V記者。
蓬東鄉(xiāng)黨委政府特色產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心主任楊丹表示,這個茶園每天有50余人在這里務(wù)工,當(dāng)前正是采摘明前茶的最佳時期。茶葉加工廠就在附近,采摘的新鮮茶葉可以直接加工成精制茶。目前已基本形成從茶葉采摘到深加工的全產(chǎn)業(yè)鏈,每斤春茶的成品茶售價在1000元以上,帶動村民戶均增收6000元左右。
近年來,黔江區(qū)堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展,把茶產(chǎn)業(yè)作為助力鄉(xiāng)村振興的富民產(chǎn)業(yè)來持續(xù)打造。目前,當(dāng)?shù)?.17萬畝春茶陸續(xù)開始采摘,確保明前茶搶“鮮”上市,預(yù)計年綜合產(chǎn)值3200余萬元。