三月的阿蓬江,江水湛藍(lán),沿江兩岸油菜花吐露金黃,花間成群結(jié)隊(duì)的蜜蜂瘋狂地采著花蜜,好似誰(shuí)也不愿意錯(cuò)過(guò)這個(gè)甜蜜的季節(jié)。
左明仙改裝的方桶
神龜峽碼頭附近的農(nóng)家樂(lè)后院,一排排蜂桶擺放得整齊有序,只見(jiàn)進(jìn)進(jìn)出出的蜜蜂飛出去,銜抱著花蜜回來(lái)。守在蜂桶旁邊的左明仙,此時(shí)比蜜蜂還忙,不時(shí)觀察蜜蜂的飛行動(dòng)向。
“目前主要觀察蜂桶里有沒(méi)有新蜂王出現(xiàn),如發(fā)現(xiàn)后對(duì)蜜蜂多的進(jìn)行分桶?!弊竺飨烧f(shuō),一桶蜜蜂不能有兩個(gè)蜂王,和一山不容二虎是一個(gè)道理。每個(gè)蜂桶查看完畢,左明仙便講述了她從餐飲業(yè)走向養(yǎng)殖業(yè)的故事。
開(kāi)農(nóng)家樂(lè):幫游客買土蜂蜜找到商機(jī)
“景區(qū)剛開(kāi)始接待游客時(shí),那時(shí)候農(nóng)家樂(lè)的生意也特別好,我還請(qǐng)了3個(gè)人幫忙,一天都忙不過(guò)來(lái)。”左明仙回憶,在她開(kāi)農(nóng)家樂(lè)期間,不少重慶主城區(qū)的游客,以及旅游大巴車駕駛員,來(lái)農(nóng)家樂(lè)吃飯時(shí),找她幫忙聯(lián)系買土蜂蜜。
后來(lái),左明仙還留了周圍養(yǎng)土蜂農(nóng)戶的電話,只要有客人要蜂蜜就讓農(nóng)戶送過(guò)來(lái),她一年幫附近農(nóng)戶銷售土蜂蜜150余公斤。
據(jù)了解,早在1988年,居住在神龜峽風(fēng)景區(qū)附近的左明仙,看到神龜峽搞旅游開(kāi)發(fā),村民還在圍著景區(qū)看熱鬧時(shí),她就抓住這一機(jī)遇,不聲不響地利用房前屋后的林地,養(yǎng)了100余只雞鴨,也較往年多養(yǎng)了幾頭肥豬。并將居住的幾間木房,內(nèi)外進(jìn)行簡(jiǎn)單裝修,購(gòu)置一些桌椅,率先開(kāi)起農(nóng)家樂(lè),成為神龜峽景區(qū)的第一家農(nóng)家樂(lè)。
在當(dāng)?shù)?,左明仙?duì)于烹飪家常菜很拿手,凡是附近哪家有紅白事,都是她去當(dāng)主廚。開(kāi)農(nóng)家樂(lè),做的就是鄉(xiāng)村酒席間的味道。
左明仙在觀察蜂脾
景區(qū)開(kāi)業(yè)的當(dāng)天,左明仙的農(nóng)家樂(lè)也開(kāi)業(yè)了,當(dāng)天接待了30桌游客。當(dāng)左明仙問(wèn)客人味道如何,客人說(shuō):“這才是正宗的農(nóng)家樂(lè)味道!”
左明仙做的家常菜得到客人的肯定后,她感到特別欣慰。后來(lái),左明仙將開(kāi)農(nóng)家樂(lè)賺的錢,新修了三樓一底的樓房,建成一個(gè)民宿接待點(diǎn)。
“從那時(shí)開(kāi)始,我就留意養(yǎng)蜂,專門買了幾個(gè)蜂桶放在屋后的露臺(tái)上,凡是從野外飛來(lái)的蜜蜂,她就招進(jìn)蜂桶里。”左明仙說(shuō),以前她也特別怕蜜蜂,有飛來(lái)的蜜蜂她就叫附近的農(nóng)戶來(lái)招。
生意冷淡:從餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型為養(yǎng)殖業(yè)
2020年,受疫情影響,無(wú)論是景區(qū),還是農(nóng)家樂(lè),忽然變得冷清起來(lái),這對(duì)左明仙和當(dāng)?shù)亻_(kāi)農(nóng)家樂(lè)的農(nóng)戶,都是一種打擊。
神龜峽峽谷中,因其特殊的地理位置,在峽谷的山巒之巔與峽谷深處溫差較大,有時(shí)候山頂在飄雪,峽谷如六月,這里四季有鮮花盛開(kāi),也是野生蜜蜂的家園。在絕壁之上的巖穴處,常有野生蜜蜂筑巢釀蜜。以前,左明仙還與老公一起沿著這條峽谷,去取過(guò)野生蜂蜜。
“2018年,當(dāng)時(shí)已養(yǎng)了6桶蜜蜂,這些蜜蜂都是從峽谷中弄回來(lái)的。”左明仙說(shuō),最初是她老公在管理,后來(lái)農(nóng)家樂(lè)沒(méi)生意了,當(dāng)時(shí)家里有一個(gè)大學(xué)生和一高中學(xué)生,老公要出去掙錢負(fù)責(zé)兩個(gè)學(xué)生的學(xué)費(fèi)和生活費(fèi),養(yǎng)蜜蜂這活兒就落在她的肩上,她也成了當(dāng)?shù)仨懏?dāng)當(dāng)?shù)摹芭渫酢薄?/p>
“開(kāi)始也沒(méi)得技術(shù),就向附近養(yǎng)蜂的老年人拜師。學(xué)怎么招蜂、怎么分桶、怎么采蜜,以及平常的管理等?!弊竺飨烧f(shuō),蜂群多了,必須要專人管理。期間,左明仙還多次參加黔江區(qū)舉辦的養(yǎng)蜂實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)。
“人就是要活到老、學(xué)到老,要是我當(dāng)初不去參加養(yǎng)蜂技術(shù)培訓(xùn),按傳統(tǒng)手段喂養(yǎng),蜜蜂就發(fā)展得特別慢?!弊竺飨烧f(shuō),要想蜜蜂長(zhǎng)得快,就要勤給蜜蜂分桶。
左明仙利用所學(xué)技術(shù),僅在5年時(shí)間,從6桶蜂開(kāi)始起家,2021年產(chǎn)蜂蜜350余公斤,收入10萬(wàn)多元;2022年發(fā)展到180桶。
鄉(xiāng)村振興:帶領(lǐng)村民與蜜蜂一起飛
“去年蜜蜂最多,因遇干旱,取110桶,才取150公斤蜂蜜。”左明仙說(shuō),去年冬天,不少蜂也造成了損耗,現(xiàn)在只有130桶蜜蜂。
為便于管理蜜蜂,左明仙嘗試將以前的圓桶改成方桶養(yǎng)殖。
“圓桶觀察要麻煩些,很多時(shí)候要兩個(gè)人才能完成。方桶只要打開(kāi)蓋子,抽出蜂脾,有沒(méi)有新的蜂王誕生,可以一眼觀盡。”左明仙說(shuō),好的經(jīng)驗(yàn)要不斷學(xué)習(xí)和汲取。
通過(guò)近幾年時(shí)間養(yǎng)蜂,左明仙的養(yǎng)蜂技術(shù)在當(dāng)?shù)厥琼斶蛇傻?。?jīng)常有附近村民上門找她學(xué)技術(shù),也有的打電話向她咨詢。
“養(yǎng)蜂的技術(shù)是找她學(xué)的,每年的蜂蜜也是她幫我賣完的?!卑⑴罱?zhèn)細(xì)水村4組的李元安,是一位年滿花甲的老人。他說(shuō),左明仙是村里的能人,左鄰右舍在她的幫助下,靠養(yǎng)蜂一年要增加上萬(wàn)元的收入。
李元安從最初1桶蜜蜂,發(fā)展到現(xiàn)在的20桶。2021年,他家的蜂蜜收入了1萬(wàn)多元。
村里的王佩、王敏、鄧向勇等村民,主要以種烤煙、養(yǎng)豬為主要產(chǎn)業(yè),以前對(duì)養(yǎng)蜜蜂并不感興趣,是后來(lái)蜜蜂飛到他們家后,覺(jué)得放跑了又可惜,這畢竟不要啥成本,一年可帶來(lái)幾百上千元收入。后來(lái)左明仙給予技術(shù)上的支持,他們每個(gè)家庭都發(fā)展到10余桶蜜蜂。
“今年,神龜峽的游客又開(kāi)始多起來(lái),冷清了幾年的農(nóng)家樂(lè),生意也在一天天好起來(lái)?!弊竺飨烧f(shuō),她以前的蜂蜜,都是郵寄給浙江、上海、福建、廣東的游客,現(xiàn)在是游客自己上門購(gòu)買,到時(shí)候,就是全細(xì)水村的蜂蜜都不夠賣。
神龜峽的野生蜂蜜,作為當(dāng)?shù)匾淮筇厣胤狡放?,得到各地游客的信賴,成為游客的熱銷產(chǎn)品。左明仙還有一個(gè)想法,就是將這些野生蜂蜜,統(tǒng)一進(jìn)行包裝,通過(guò)線上線下的銷售模式,讓神龜峽的蜂蜜賣得更遠(yuǎn)。
(記者 李詩(shī)素 文/圖)