本報(bào)訊(記者 田丹 實(shí)習(xí)生 謝丹 文/圖)陽春三月,氣溫回升,黔江區(qū)7000多畝羊肚菌陸續(xù)迎來了豐收,不僅產(chǎn)量和質(zhì)量顯著提升,價(jià)格也水漲船高,成了當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏拈T路。
村民在基地務(wù)工
記者近日在鵝池鎮(zhèn)南溪村看到,高山深谷間分布著上千座菌棚,一朵朵羊肚菌鉚足了勁兒,像雨后春筍般破土而出,撐起灰褐色的菌蓋,散發(fā)著勃勃生機(jī)。十多位村民穿梭在菌壟間,小心地摘下成熟的羊肚菌,然后裝箱運(yùn)往市場(chǎng),現(xiàn)場(chǎng)一片火熱朝天的景象。
南溪村駐村第一書記代洪周說:“我們村的鮮羊肚菌,采摘后就能直接銷往市場(chǎng),目前每公斤鮮菌的售價(jià)達(dá)到200元,高峰期每天能采1噸左右的鮮羊肚菌。從出菌情況看,采摘期預(yù)計(jì)持續(xù)到4月下旬,最多的時(shí)候能帶動(dòng)20人左右在基地務(wù)工。”
羊肚菌對(duì)土壤、氣候條件要求高,培育難度大,鵝池鎮(zhèn)當(dāng)?shù)匾堰B續(xù)3年種植羊肚菌,因?yàn)樯L(zhǎng)過程未受低溫雨雪天氣影響,今年的羊肚菌更加鮮嫩肥厚,產(chǎn)量有所增加,大部分羊肚菌被提前訂購,價(jià)格穩(wěn)中向好。當(dāng)?shù)氐孽r羊肚菌在這個(gè)時(shí)間段上市,每公斤的價(jià)格要比去年同期上漲20元左右,除了銷售鮮菌,當(dāng)?shù)丶庸さ母删埠腿珖?guó)各地的客商提前簽了訂單,每公斤售價(jià)在1600到2000元,預(yù)計(jì)今年有望實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值500多萬元。
羊肚菌作為一種珍稀食用菌,市場(chǎng)價(jià)格長(zhǎng)期居高不下,從播種到采收大約需要3個(gè)月。該鎮(zhèn)利用海拔400到1000米的冬閑土地,依托“公司+基地+農(nóng)戶”模式,種植羊肚菌900多畝,有望實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1600余萬元。在羊肚菌采收后,經(jīng)過深耕增肥的土地,將進(jìn)行菌稻、菌菜輪作,從采收期到輪作期,基地每天都要大量用工,這很大程度上增加了當(dāng)?shù)卮迕竦膭?wù)工收入。
當(dāng)日在基地務(wù)工的村民余洋告訴記者:“像我們利用空余時(shí)間到基地幫忙摘羊肚菌,每天的收入有100元左右,中午還管飯,干活就在家附近,錢掙了,還方便我們照顧家人,這樣的好事在以前是不敢想的。”
記者從相關(guān)部門獲悉,從2015年起,黔江區(qū)將羊肚菌作為特色生態(tài)品牌持續(xù)打造,實(shí)現(xiàn)規(guī)模化種植。目前,當(dāng)?shù)匮蚨蔷娣e達(dá)到7000多畝。隨著天氣回暖,羊肚菌基地每天都要收獲大量鮮菌,群眾增收致富的底氣更足。
鵝池鎮(zhèn)宣統(tǒng)委員劉棟說:“老百姓每年除了有種地的收入,還有土地租金,參與羊肚菌種植管理也有勞動(dòng)報(bào)酬,南溪村的羊肚菌產(chǎn)業(yè)有效帶動(dòng)300余名群眾務(wù)工,實(shí)現(xiàn)戶均綜合收入3000元左右。接下來,我們會(huì)探索實(shí)施菌稻、菌菜輪作,希望能帶動(dòng)更多的群眾參與,實(shí)現(xiàn)一地雙收,跑出鄉(xiāng)村振興加速度?!?/p>