本報(bào)訊（記者 田丹 文/圖）近日，記者在黔江區(qū)舟白街道縣壩社區(qū)看到，當(dāng)?shù)氐难蚨蔷乩?，十幾個(gè)村民正搶抓農(nóng)時(shí)采收羊肚菌，現(xiàn)場一片春日好“豐”景。據(jù)介紹，這是黔江今年首批“搶鮮”上市的羊肚菌，比以往早了近兩個(gè)月。

羊肚菌提前豐收

黔江區(qū)自然條件優(yōu)越，受氣候環(huán)境影響，當(dāng)?shù)氐难蚨蔷性?月份開始大面積采摘。立春過后，天氣轉(zhuǎn)暖，位于平壩河谷地區(qū)的羊肚菌基地?fù)屜瘸龉?，?shí)現(xiàn)“開門紅”。

從公路邊遠(yuǎn)眺，連片的羊肚菌大棚沿著阿蓬江畔分布，一朵朵羊肚菌如雨后春筍般破土而出，錯(cuò)落有致地盛開在菌壟上，喚醒沉睡的土地。走進(jìn)座座菌棚，工人們穿梭在菌壟間，小心翼翼采下最鮮嫩肥厚的羊肚菌，留住春日里的珍味。

隨行的羊肚菌基地負(fù)責(zé)人陳飄告訴記者：“這幾天我們的羊肚菌基地開始大面積采摘，平均每畝能夠采摘250公斤左右，畝產(chǎn)達(dá)到4萬多元。整個(gè)春季，我們投產(chǎn)的羊肚菌能夠采摘12500公斤左右，產(chǎn)值在200多萬元，最多的時(shí)候每天的務(wù)工人員達(dá)到50人?！?/p>

據(jù)了解，因?yàn)椴シN早，保暖措施到位，今年的羊肚菌比以往提前上市兩個(gè)多月，目前一天可以采摘500多公斤，采摘可以持續(xù)到2月底。這里的鮮羊肚菌主要是面向國內(nèi)市場，烘烤后的干菌已經(jīng)和國外簽訂了協(xié)議，主要用于出口，銷量不錯(cuò)。

“在外面打工工資再高我都不羨慕，因?yàn)樵谶@個(gè)基地務(wù)工，工資是100元一天現(xiàn)結(jié)，離家很近，還能照顧小孩和老人?！痹诨貏?wù)工的當(dāng)?shù)卮迕駨埿忝犯吲d地告訴記者。

羊肚菌是一種珍稀食用菌，因其香味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富深受市場青睞。人工培育羊肚菌，具有周期短，效益高等特點(diǎn)。今年舟白街道盤活冬閑土地，采用“基地+村集體+農(nóng)戶”模式，大規(guī)模種植羊肚菌，在羊肚菌采摘結(jié)束后，菌棚將輪作蔬菜，帶領(lǐng)群眾就近務(wù)工，持續(xù)穩(wěn)定增收。

舟白街道農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任趙世兵說：“從目前的采摘情況來看，我們街道的羊肚菌今年有望實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量125000公斤左右，產(chǎn)值近2500萬元，同時(shí)帶動(dòng)周邊1000余名群眾實(shí)現(xiàn)戶均增收5000元以上。接下來，我們會(huì)穩(wěn)定羊肚菌種植規(guī)模，提升田間管理技術(shù)，把羊肚菌打造成持續(xù)助力鄉(xiāng)村振興的富民產(chǎn)業(yè)?！?/p>

記者從相關(guān)部門獲悉，從2015年起，黔江區(qū)立足生態(tài)優(yōu)勢，將羊肚菌作為特色生態(tài)品牌持續(xù)打造。目前，全區(qū)羊肚菌種植面積4000多畝，將在春季陸續(xù)迎來大面積采摘，有望實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值近億元。小小的羊肚菌，撐起了鄉(xiāng)村振興“致富傘”。